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Mes Mélanges
~ Mes Mélanges ~
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Mes plantes sont cultivées biologiquement,
récoltées et triées à la main,
et séchées artisanalement.Les mélanges que j'ai créés possèdent
des propriétés adaptées à nos besoins énergétiques,
selon les saisons.9 plantes : Agastache, Aubépine, Basilic, Bleuet, Bruyère, Framboisier, Ortie, Rose, Sarriette
« La Vie en Rose »
5 plantes : Mélisse, Lavande, Rose, Tilleul, Verveine
Présentation sensorielle réalisée en septembre 2012 par Hélène Lombardo - Monde Sensible
Infusion du soir – T 95°c – Temps d’infusion : 5 minutes dans une eau de source ou eau minérale. 5 à 7 cuillères à thé pour 0.75 l à 0.9 l.
Elégante, « La Vie en Rose » infuse une liqueur* jaune et brillante. Son bouquet floral est délicat : elle respire le bleu lavande. Son univers aromatique s’intensifie de notes de sous-bois et de végétal sec. La matière en bouche est douce, elle étreint de toute sa densité, avec fraîcheur et opulence. Ses saveurs s’enchaînent en harmonie. « La Vie en Rose » laisse en bouche le goût des jolies choses.
*Ce terme désigne la tisane issue de l'infusion de plantes.
« Vénus »
9 plantes : Bruyère, Mélisse, Olivier, Romarin, Sarriette, Sauge, Souci, Verveine, Vigne
« Pança Dolorosa »
7 plantes : Agastache, Camomille, Fenouil, Menthe, Mélisse, Sarriette, Verveine
« Cuisine du Langued'oc »
3 plantes : Basilic, Origan, Romarin, Sarriette, Thym
« Haut les Gambettes ! »
5 plantes : Aubépine, Mélilot, Ortie, Verveine, Vigne rouge
« Cure d'équinoxes »
9 plantes : Basilic, Bourrache, Framboisier, Mauve, Origan, Plantain, Romarin, Souci, Tulsi
« Agrippine »
7 plantes : Coquelicot, Hysope, Lavande, Sarriette, Sureau, Serpolet, Thym
« Etoiles du Berger »
6 plantes : Bleuet, Hysope, Lavande, Mélisse, Sauge, Verveines
Présentation sensorielle réalisée en septembre 2012 par Hélène Lombardo - Monde Sensible
Infusion du soir – T 95°c – Temps d’infusion : 4 minutes dans une eau de source ou eau minérale. 6 cuillères à thé pour 0.75 l à 0.9 l.
Jaune miel et scintillante, l’infusion* « d’Etoile du Berger » exhale un parfum d’herbes aromatiques : menthe, romarin et hysope, porté par des notes agréables de lavande et de sous-bois. En bouche, la liqueur fluide et veloutée, s’enrichit de sauge, racine de Galangal, résine de pin et osier.
La persistance aromatique est très longue, elle laisse une sensation d’équilibre et de légèreté réconfortante, comme une caresse à la lumière du soir.
* infusion désigne ici la tisane issue de l'infusion de plantes, appelée liqueur.
Les propriétés de mes plantes sont amplifiées par une culture biologique, respectueuse de l'environnement.
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Par admn1024hera le 10 Mars 2012 à 19:50
" Les 9 Rois Mages" : La Tisane de l'hiver !
L'idée essentielle de cette nouvelle création est de stimuler nos énergies saisonnières importantes à l'aide de ces plantes, toutes cultivées, cueillies et séchées artisanalement.
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